Los 11 brunch de Ayacucho

Carlos Sánchez

• Actualizado: 2025-05-22

Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores brunch de Ayacucho, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como ViaVia Cafe Ayacucho, Restaurante Las Flores, Restaurante Sukre Ayacucho, Mestizo, Aroma's Café & Crepes. ¡Vamos a explorar juntos!

1.ViaVia Cafe Ayacucho

Cocina internacional y local con vista panorámica en un ambiente relajado y acogedor

ViaVia Cafe Ayacucho
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 7:00 a.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 4,3/5 (2099 Review by google)
  • Dirección:

    28 de Julio 540, Ayacucho 05003, Perú

  • Menú Popular:

    Hamburguesa ViaVia, pizza artesanal, lasagna casera, desayuno continental, jugos naturales

  • Rango de Precios:

    $8 - $18

Descubre el placer de un desayuno en pleno corazón de la ciudad, donde cada mañana comienza con el aroma irresistible del café recién hecho y una carta generosa que despierta los sentidos. Es el lugar ideal para arrancar tu jornada laboral en un ambiente animado y acogedor, justo donde late la vida urbana.



Reserva una mesa en el balcón y contempla la plaza principal mientras disfrutas de platillos exquisitos y presentaciones impecables. El servicio es ágil y atento, y cada detalle de la experiencia te invita a regresar una y otra vez.

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2.Restaurante Las Flores

Restaurante Las Flores
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 4,0/5 (1486 Review by google)
  • Dirección:

    Jirón José Olaya 106, Ayacucho 05001, Perú

Descubre el auténtico sabor peruano en Restaurante Las Flores, donde cada plato es una explosión de tradición y creatividad. Deleita tu paladar con exquisitos sabores locales y acompaña tu experiencia con una limonada que despierta los sentidos, fresca y vibrante como el aire del altiplano.



Aunque su fachada pueda pasar desapercibida, tras subir las escaleras te espera un espacio luminoso, cuidadosamente decorado, con un ambiente acogedor y atención dedicada. Un rincón imperdible de Puno para los amantes de la buena mesa.

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3.Restaurante Sukre Ayacucho

Combinando recetas tradicionales ayacuchanas con el mejor ambiente familiar del centro histórico.

Restaurante Sukre Ayacucho
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 11:00 p.m.

  • Calificación: 4,1/5 (686 Review by google)
  • Dirección:

    Portal Constitución 8, Ayacucho 05003, Perú

  • Menú Popular:

    Pollo a la Brasa, Lomo Saltado, Ceviche de trucha, Chicharrón de cerdo

  • Rango de Precios:

    $8 - $18

Sumérgete en una explosión de sabores con nuestros desayunos y almuerzos que fusionan lo mejor de la cocina peruana, criolla y toques irresistibles de la gastronomía asiática. Cada plato es una invitación al deleite, preparado con ingredientes frescos y presentaciones que enamoran a primera vista.



Déjate tentar por nuestro menú visual, donde las imágenes vibrantes de cada creación facilitan la elección y despiertan el apetito. Ven y descubre nuevas sensaciones en cada visita, eligiendo entre una variedad de exquisiteces que prometen conquistar hasta los paladares más exigentes.

4.Mestizo

Auténtica fusión peruana con ingredientes frescos y ambiente acogedor en el corazón de Ayacucho.

Mestizo
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 11:00 p.m.

  • Calificación: 4,2/5 (297 Review by google)
  • Dirección:

    Jr. Cusco 241, Ayacucho 05003, Perú

  • Menú Popular:

    Lomo saltado, ceviche, ají de gallina, causa limeña, anticuchos

  • Rango de Precios:

    $10 - $20

Descubre el placer de la auténtica cocina peruana en cada bocado: el lomo saltado conquista paladares con su jugosa fusión de sabores, mientras que el café cortado ofrece el cierre perfecto para una experiencia memorable. Aquí, cada plato es una celebración de tradiciones y aromas cautivadores.



Déjate envolver por la calidez de un servicio atento, disfrutando de precios accesibles en un ambiente acogedor que invita a quedarse. Cada visita se convierte en un grato descubrimiento, ideal para quienes buscan calidad y sabor sin gastar de más.

5.Aroma's Café & Crepes

Deliciosos crepes artesanales y excelente café en un ambiente acogedor en pleno centro.

Aroma's Café & Crepes
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a 22:00

  • Calificación: 4,3/5 (253 Review by google)
  • Dirección:

    Portal Independencia 65, Ayacucho 05003, Perú

  • Menú Popular:

    Crepes dulces de Nutella, Café americano, Sandwich capresse, Jugos naturales, Crepes salados de pollo y champiñones

  • Rango de Precios:

    S/.15 - S/.30

Aroma’s Café & Crepes seduce los sentidos combinando la elegancia francesa con el encanto peruano en cada plato. Sus crepes son un verdadero deleite, suaves y rebosantes de sabores frescos, acompañados por un café exquisitamente preparado. El ambiente, acogedor y moderno, invita a quedarse y disfrutar cada momento.



Ya sea que busques dulzura en su crepé de frutos del bosque con helado de vainilla o prefieras la originalidad del croque monsieur, este rincón de Ayacucho es perfecto para una escapada culinaria. El servicio rápido y cordial complementa una experiencia memorable, ideal para los amantes del buen comer.

6.Fuziones Restaurante

Fusión creativa de la cocina peruana con toques modernos y ambiente acogedor.

Fuziones Restaurante
  • Horario de apertura:

    Lunes a Domingo: 12:00 p.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 4,5/5 (203 Review by google)
  • Dirección:

    28 de Julio 564, Ayacucho 05000, Perú

  • Menú Popular:

    Lomo saltado, cuy chactado, ceviche mixto, ají de gallina

  • Rango de Precios:

    S/ 25 - S/ 60

En el corazón de una casona histórica, este restaurante deslumbra con su ambiente elegante y su impecable conservación. Cada rincón envuelve en un aire de tradición y cálida hospitalidad, mientras el aroma de las carnes y pastas despierta el apetito desde el primer momento.



Su cocina presume ingredientes de primera calidad: cortes jugosos y pastas artesanales que conquistan a los paladares más exigentes. El servicio destaca por ser atento y personalizado, y la coctelería, todo un espectáculo; el maridaje perfecto para una experiencia gastronómica memorable.

7.Chicharronería "Cuchi Rico"

Chicharronería tradicional con auténtico sabor ayacuchano y ambiente acogedor familiar

Chicharronería "Cuchi Rico"
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 4:00 p.m.

  • Calificación: 4,8/5 (158 Review by google)
  • Dirección:

    Jirón Libertad 355, Ayacucho 05003, Perú

  • Menú Popular:

    Chicharrón de cerdo, tamal ayacuchano, sopa de mote, cuy chactado, papa rellena

  • Rango de Precios:

    $4 - $10

Descubre el lugar favorito de los amantes de la buena mesa en Ayacucho, donde cada desayuno y almuerzo se convierte en una experiencia memorable. Déjate seducir por el chicharrón, crujiente y jugoso, que conquista paladares desde el primer bocado, acompañado de un servicio ágil que hace que el tiempo pase volando.



Ideal para quienes buscan un brunch especial, este sitio se destaca por su comida siempre fresca y por el esmero en cada preparación. Aquí, las porciones abundantes invitan a saborear con calma y compartir, mientras disfrutas del auténtico sabor local.

8.Miroshnik Cacao & Coffee

Disfruta de cacao y café de origen ayacuchano en un ambiente acogedor y auténtico

Miroshnik Cacao & Coffee
  • Horario de apertura:

    Lunes a sábado: 8:00–22:00, Domingo: 9:00–20:00

  • Calificación: 4,5/5 (126 Review by google)
  • Dirección:

    Jirón Lima 186, Ayacucho 05003, Perú

  • Menú Popular:

    Chocolate caliente artesanal, café espresso de origen, torta de cacao ayacuchano

  • Rango de Precios:

    $4 - $12

Despertar con un desayuno que combina jugo fresco, café aromático y huevos revueltos en pan chapla es un placer inigualable. Cada bocado ofrece esa mezcla de sabores caseros y texturas suaves que conquistan el paladar y animan la mañana.



El servicio destaca por su rapidez y cordialidad, creando un ambiente acogedor que invita a quedarse. La satisfacción es tal que uno sale con la promesa de regresar, ansioso por revivir una experiencia culinaria tan reconfortante.

9.La Quinta López - Plaza More

Sabores ancestrales andinos con recetas tradicionales en un ambiente acogedor y familiar.

La Quinta López - Plaza More
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 3,8/5 (101 Review by google)
  • Dirección:

    Segundo Patio, 28 de Julio 262, Ayacucho 05003, Perú

  • Menú Popular:

    Pachamanca tradicional, cuy chactado, sopa ayacuchana, trucha frita, adobo ayacuchano

  • Rango de Precios:

    $8 - $18

La Quinta López - Plaza More seduce a los paladares más exigentes con su auténtica comida ayacuchana, recreando los sabores tradicionales en un ambiente cálido y familiar que invita a quedarse. Cada visita se transforma en un viaje gastronómico donde la calidad de los ingredientes y la destreza en la cocina brillan en cada bocado.



Reconocido como uno de los favoritos de Ayacucho y con una sólida calificación de 4.0 en Google, este restaurante se distingue no solo por su variedad de platos típicos y criollos, sino también por su esmerado servicio, haciendo que cada experiencia sea memorable y digna de repetirse.

10.Antaqa | Café de Especialidad

Antaqa | Café de Especialidad
  • Calificación: 4,7/5 (49 Review by google)
  • Dirección:

    Jirón Tres Máscaras 510, Ayacucho 05003, Perú

  • Horario de apertura:

    De 8:00 a 13:00

11.Restaurante Andree

Restaurante Andree
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